2008. március 24., hétfő

Betegeskedés miatt megkésve, de gombasaláta koktélparadicsommal

Munkahelyemről szereztem ezt a receptet. Úgy egy picit bonyolultabb volt, ezért egy-két lépést összevontam…

Hozzávalók öntethez:
0,5 dl víz
1 tasak tea
2 ek ecet
¼ kk méz
1 ek csípős mustár
só, bors
4 ek olívaolaj

salátához:
50 dkg gomba
snidling
12 koktélparadicsom

A gombát és a snidlinget összevágtam, a koktélparadicsomokat félbevágtam. Mindezt beletettem egy tálba. Az öntetet összebarkácsoltam, majd ráöntöttem a zöldségekre. Kb fél óráig állni hagytam, hogy kicsit összeérjen és utána lehetett enni. Zsuzsának ízlett, sőt még csomiztam is neki. De leírhatja véleményét maga is:)

2 megjegyzés:

  1. Ez is jónak tűnik. Milyen az íze? édes-savanyú-stb? R

    VálaszTörlés
  2. Ha majd végre ehetek megcsinálom Neked is és megkóstolhatod. Most amúgy is agyban menüket állítok össze minden barátomnak...miket fogok majd nekik főzni...amikor persze jobban leszek...ha lesz ilyen valaha...

    VálaszTörlés