2008. április 28., hétfő

Balzsamecetes rukkola

Ez a recept tényleg az aminek hangzik. Rukkola balzsamecettel.
De akkor a rend kedvéért!

Hozzávalók:
Rukkola
1 fej lilahagyma
1 csomag feta sajt
2 ek balzsamecet
2 ek olívaolaj
7 ek víz
Cukor

Bors


A száraz dolgokat összevágtam. Majd a fűszereket és a folyós cuccokat egy kis üvegben összeráztam. Összerázni jó, sokkal jobb mint keverni. Részben, mert eszedbe jut James Bond, részben, mert funkcionálisan tombolhatsz a konyhádban. Mondjuk erre a számra.

7 megjegyzés:

  1. Huh, először is: nagyon hatékony voltál!! Iszonyatosan karbantartottad kis felületed! Grat!
    Másodszor: a recepteket köszönöm a magam és minden kedves olvasó nevében!
    Apropó: ruccola..nem nagyon keserű így magában? Amikor a múltkor ettem, mondjuk nem volt rajta ecet, csak valami szósz, de kesernyés volt..

    VálaszTörlés
  2. ja, én voltam, bocsi, R

    VálaszTörlés
  3. Sztem nem volt keserű...finom volt.
    Ja, bedurvult most a kajakészítés...elég fos hangulatom van és próbálom kifőzni magamból bánatom...mások örömére
    majd privát emailben részletezem búbánatom tárgyát...itt nem akarok sokat nyűgni

    ja és hmmmm....nem hiszem h nem kommentelted a zseniális salátalé-rázós számomat, pedig Neked adom ezt néha elő...tudod:
    "Trust in my self righteous suicide
    I cry when angels deserve to die
    In my self righteous suicide
    I cry when angels deserve to die"...és mindezt nagy átéléssel, rettenetes hangon

    VálaszTörlés
  4. Ja még vmi erről a számról, h ha nem sikerül Michael Stipe-ot meghódítanom a szigeten (akkor látnátok utoljára...követném örökkön-örökké turnékon) akkor lehet h megkörnyékezem Serj Tankiant, h adjuk elő ezt a számot duettben...na????

    VálaszTörlés
  5. Ha ilyen ütemben nyomod fel a posztokat, be kellene állítanod, hogy ne csak 7 legyen egy oldalon.
    Be lehet.

    VálaszTörlés
  6. már át is állítottam 10-re :)
    bár szerintem kicsit lassul majd a tempó...vagy legalábbis kiegyensúlyozottabb lesz...

    VálaszTörlés
  7. Legalább lesz időnk kipróbálni a receptjeidet...
    Már többet kinéztem magamnak!

    VálaszTörlés