Hozzávalók:
gomba
ricotta sajt
pesto (elkurvulás ugyan a boltban vásárolt pesto, de hát a gyorsaság és a kényelem nagy úr)
A gombákat megmostam és a fejeket egy tűzálló tálba fektettem. Mindegyikbe kanalaztam egy kis ricottát, majd rá egy kis pesto-t.
200 fokos sütőben 20 perc alatt kész lett. Nagyon finom volt. Pont megfelelt péntekre, mivel pénteken finomat kell ebédelni...ugyebár:).
Én parmezánnal megszórt brokkolival ettem, de el tudok hozzá képzelni jobb köretet is. Akár egy egyszerű salátát...de a brokkoli nagyon egészséges...és éljen az egészség ugyebár:).
És hát azért érdemes megemlékezni arról a számról, amit gyakorlatilag egész pénteken hallgattam...ebéd előtt, ebéd után...
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése