Rakott zöldbab

Kb fél évenként rámjön egyfajta mánia, általában a délutáni órákban, hogy azonnal, muszáj rakott zöldbabot ennem. Persze ilyenkor általában semmi sincs otthon ami kell hozzá, tehát nyűgösen munka után megyek be közértbe....ami amúgy sem tartozik a kedvenc elfoglaltságaim közé, mert a SPAR-ban mindig sokan vannak és utána meg sokat kell cipelni. Na mindegy, nyűgös vagyok...lassan egy hete nem kapok már levegőt és úgy érzem, hogy egyszerűen soha nem is fogok már normálisan, orron keresztül lélegezni.


Na szóval akkor a rinyálás helyett rátérek a receptre:


Hozzávalók:

fagyasztott zöldbab ( a „french cut" a legjobb, de persze a legdrágább is, így marad a normál)
tejföl
főtt tojásreszelt
sajt
sok-sok só


A legjobb az elkészítésben, hogy baromi egyszerű...és mivel és szeretek réteges cuccokat készíteni, jó móka is:)

Először jön egy réteg zöldbab, majd tejföl, majd tojás, majd tejföl, majd zöldbab, majd tejföl, majd tojás, majd tejföl, majd zöldbab egészen addig amíg az alapanyagok elfogynak. Az utolsó réteg pedig a reszelt sajt, ami persze a legfinomabb része az egésznek. Elöször sütöm fólia alatt, aztán megpirítom a tetejét...sütési időt nem írok, mert én elég lusta vagyok és nem főzöm meg előre a zöldbabot, tehát én kb 2 óráig olvasztom-sütöm a cuccot...



A legjobb az egészben, hogy ez egy olyan étel, amit egyszerűen lehetetlen elrontani.