Szóval maradt a szalonnás csirke, amire ráfogtam, hogy férfias kaja
Hozzávalók:
Csirkemell
Szép szalonna-szeletek
2 lilahagyma
2 paradicsom
Rozmaring
Só
Bors
A csirkemelleket közepes darabokra vágom (imádom az ilyen homályos megfogalmazásokat...oké kb 5*5 cm-es darabokra), majd bedörzsölöm sóval, borssal, és szórok rá egy kis rozmaringot. A darabokat pár szelet lilahagymával becsomagolom a szalonnába és egy tepsibe pakolom. A szeletek közé elhelyezek paradicsomszeleteket és az egászre rászórom a megmaradt lilahagymát. Még szórok a tetejére egy kis rozmaringot és 200 fokos előmelegített sütőben közel egy óráig sütöm, hogy szép ropogós legyen a teteje.
Rizibizivel és uborkasalátával ették a fiúk (meg én is-de ki kell emelnem, hiszen férfias ételt akartam főzni:)) és én úgy vettem észre elég boldogok voltak vele, és ennek (és az elfogyasztott alkoholnak) én nagyon örültem.
Bejegyzések
4 megjegyzés:
Nagyon-nagyon-nagyon-nagyon király volt. De komolyan, isteni. Még mindig oda vagyok a cucctól teljesen. Nézem a képeket és Pavlovra gondolok. A kurva anyját!
Háááttt, elég jól néz ki! De komolyan! Mellesleg szerintem elég férfias kaja a sok szalonnától. :) Én Gregem amióta látta, egyfolytában cseszeget, hogy én is csináljak. Lehet, hogy legközelebb cenzúrázom kellene a képeidet?! :):) Szóval gratula!! R
Ez igazán étvágygerjesztő :-) Én is nagyon szeretem a homályos megfogalmazásokat a főzés közben, mert ha különben ha kiírják, hogy 5x5 cm, akkor el kezdek méricskélni... Ne tudd meg, mit szoktam méricskélni, ha azt írja a szakácskönyv, hogy fél ujjnyi vastag tészta...
Most nagyon kacagok, mert elképzeltem ezt a jelenetet! Hiába, több mint 10 éve ismerlek...nagyon előttem van, ahogy tudományosan, mm pontosan nyújtot kb 40 percig a tésztát:)
Megjegyzés küldése