Hozzávalók:
2 kígyóuborka
1 joghurt (legjobb a natúr aktívia, de az eléggé drága)
fél tejföl
bazsalikom
fokhagymapor
só, bors
Az ubit lereszeltem, majd besóztam. Amikor levet eresztett kicsavartam. Utána hozzákevertem a tejfölt, a joghurtot és a fűszereket. Állni hagytam, majd fogyasztottam.
1 megjegyzés:
Húúú! Rengeteg ilyet ettem mostanában Rodoszon. De ők elég másképp csinálják: valahogy krémesebbre.
Igazság szerint nekem jobban ízlik az a tzatziki amit én keverek ki itthon. :)
A bazsalikom újdonság, nem tudtam, hogy kell bele. Ki fogom próbálni.
Viszont én rengeteg igazi fokhagymát szoktam belerakni, attól lesz jó brutál!!!
Megjegyzés küldése