Rozmaringos újkrumpli

Tudtam én, hogy nem véletlenül hoztam el otthonról azt a Jamie Oliver könyvetJ Már emiatt megérte, pedig én nem is nagyon vagyok oda a krumpliért.

Hozzávalók:

Újkrumpli

Olívaolaj

Rozmaring

Só, bors

Az újkrumplikat jól megmostam, de nem hámoztam meg. Feltettem és majdnem készre főztem. Lecsepegtettem, majd megforgattam olívaolajban és a fűszerekben. Szépséges ikeas fehér tálamban sütöttem közel 45 percig 220 fokon, amíg ropogós nem lett a héja.Szalonnás csirke mellé tálaltam, amelynek receptje megtalálható itt.