2008. április 15., kedd

Sajtos husi

Hozzávalók:

csirkemell (lehet karaj is, de én így jobban szeretem)
2dl tejföl
reszelt sajt

bors
pirospaprika

Most, h ettem először fűszereket, gondoltam, valami alapkajával kezdek. És a hétvégén sok alkohol-elmaradást kellett bepótolnom, így nem nagyon volt erőm mást főzni...
Szóval a csirkét szép lapos szeletekbe vágjuk, kicsit kloppfoljuk, mert közben lehet embereket a husi helyére képzelni, akik megérdemlik ezt.
Sózzuk, borsozzuk, majd lefektetjük egy tepsibe. Rákenjük a tejfölt, megszórjuk pirospaprikával. Rátesszük a reszelt sajtot (sok sajttal sokkal finomabb) majd alufóiával letakarjuk és 180 fokon 35 percig sütjük. Ha megpuhult kidobjuk a fóliát és megpirítjuk a tetejét.

Szuper...és közben lehet filmet nézni:)

1 megjegyzés:

Névtelen írta...

hiha, ez is finin hangzik....salival és rizzsel tálalod? R